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中级经济师旅游经济试题

运用PDCA管理法来控制和提高饭店的质量是一个( )的过程。
A.间断

B.稳定

C.系统

D.循环

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根据房屋部门的计划，借助于管理指挥系统，对下级部门的管理人员及员工下达任务，布置工作，这属于饭店房务的( )。
A.计划职能

B.组织职能

C.指挥职能

D.协调职能

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某饭店1～3月的营业利润为102万元，投资收益为67万元，补贴收入为6万元，营业外收入为29万元，营业外支出为17万元，则该饭店1～3月的利润总额为( )。
A.102万元

B.169万元

C.181万元

D.187万元

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通常用( )来表示旅游供给量。
A.旅客流量

B.游客活动量

C.旅游产品的价值

D.旅游接待能力

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若投资利润率大于借入资金利率，那么财务杠杆系数越大，饭店( )。
A.风险越小

B.风险越大

C.自有资金利润率越小

D.自有资金利润率越大

E.借入资金与自有资金的比例越大

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品牌定位是一个立体的概念，必须考虑顾客、( )和饭店自身三种因素的影响。
A.经营者

B.管理者

C.消费者

D.竞争者

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设立国际旅行社，应当具有持有国家旅游局颁发的《旅行社经理资格证书》的部门经理至少（）名。
A.1

B.2

C.3

D.4

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如家酒店连锁在品牌定位上遵循了( )。
A.简明原则

B.顾客导向原则

C.个性化原则

D.通用性原则

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大型旅行社设立风险管理部和专职风险管理经理体现了旅行社风险管理方法中的( )。
A.建立风险管理岗位

B.明确风险管理目标

C.控制风险管理过程

D.合理运用风险管理技术

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某饭店持有由甲、乙、丙三种股票构成的证券组合，它们的β系数分别是2．0、1．0和0．6，它们在证券组合中所占的比例分别为60％、30％和10％，则证券组合的β系数为( )。
A.1．2

B.1．56

C.2．56

D.3．6

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