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中级经济师旅游经济试题

饭店的营销渠道方式，原则上应以( )为主。
A.直接式营销

B.间接式营销

C.综合式营销

D.专业式营销

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饭店某项设备的账面原值为40000元，预计净残值率为4％，预计使用年限为6年。若按直线法计提折旧，则该项设备的年折旧额为( )。
A.1905元

B.6144元

C.6400元

D.6667元

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当需求价格弹性大于1时，饭店应采取(　)策略。
A.高价

B.低价

C.维持原价

D.撇油定价

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饭店服务最基本、最基础的质量特性是( )。
A.功能性

B.经济性

C.舒适性

D.文明性

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旅行社因信用管理不当，导致应收账款可能无法收回的风险称为( )。
A.财务风险

B.债权风险

C.债务风险

D.坏账风险

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饭店人力资源管理，是指为了实现饭店企业的目标，对人力资源的获取、利用与开发等进行( )的活动。
A.计划

B.组织

C.领导

D.协调

E.控制

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下列各项不属于饭店计酬方式的是( )。
A.按时计酬

B.按件计酬

C.按受益计酬

D.按绩效计酬

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在影响旅游市场结构的因素中起决定性作用的是（）。
A.市场行为

B.市场绩效

C.旅游劳务差异化

D.旅游

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企业竞争的构成要素一般包括( )。
A.竞争主体

B.竞争目标

C.竞争空间

D.竞争策略

E.竞争潜力

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餐饮成本控制的基本方法包括( )。
A.预算控制法

B.制度控制法

C.平均成本控制法

D.标准成本控制法

E.最高成本控制法

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