旅游经济试题真题题库解题 - 中级经济师试题真题题库解题 - 会计师考试

中级经济师旅游经济试题

火灾事故照明和疏散指示标志用电，可以接入消防用电线路，或用蓄电池照明，但用蓄电池时，其连续供电时间不少于( )。
A.20分钟

B.40分钟

C.2小时

D.6小时

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造成服务质量规范同服务提供之间的差距的直接原因主要为( )。
A.饭店设计服务产品时没有进行充分的市场调研

B.服务质量规范不切实际

C.设备设施、技术支持系统不能达到服务规范的要求

D.管理、监督、激励系统不力

E.对外宣传促销与内部服务质量控制脱节

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对饭店战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划的是( )。
A.饭店管理

B.饭店战略

C.饭店经营

D.饭店策略

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饭店服务人员态度和行为所表现出来的服务状态和水准称为( )。
A.服务标准

B.服务规范

C.服务方式

D.服务水平

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所谓落后的旅游经济管理体制是指不适应（）和旅游产业发展现实需要的管理体制。
A.市场经济

B.政府规制

C.国际潮流

D.需求变化

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定额法下，凡是能够直接确定定额的成本或费用，都应制定( )。
A.固定成本

B.变动成本

C.目标成本

D.标准成本

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饭店集团开展特许经营业务的前提是必须拥有( )。
A.著名的饭店品牌和科学的管理模式

B.优秀的管理团队

C.先进的管理模式

D.个性化的经营模式

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在旅行社的资产构成中，比重最大的是( )。
A.固定资产

B.无形资产

C.流动资产

D.递延资产

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我国旅游发展的基本框架由( )构成。
A.旅游资源

B.旅游城市

C.旅游产品

D.旅游组织

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对于客房用品的控制，包括数量．质量和（）的控制。
A.规格

B.档次

C.色泽

D.位置

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