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中级经济师旅游经济试题

【2017年真题】调整产业内企业间及企业内部组织结构关系的产业政策是( )政策
A.产业结构

B.产业组织

C.产业技术

D.产业布局

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ZD管理法实质上是一种( )的管理方法。
A.共性与个性相结合

B.定量与定性相结合

C.硬件与软件相结合

D.预防为主、防患于未然

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旅行社从事旅游业务经营活动，必须投保( )。
A.意外伤害保险

B.旅行社责任保险

C.第三者责任保险

D.短期履行保险

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【2017年真题】某饭店2010年营业收入7000万元，营业成本2000万元，营业费用3200万元，其中维修费用160万元。该饭店的设备维修费用率为( )。
A.3%

B.4%

C.5%

D.6%

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采用信息技术化经营战略的旅行社集团可以利用网络技术将某些现实经营转化为( )，成为大型的旅游批发经营商。
A.分区经营

B.实体经营

C.技术经营

D.虚拟经营

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【2017年真题】旅行杜因信用管理不当导致应收账款可能无法收回的风险称为( )。
A.市场风险

B.经济风险

C.坏账风险

D.管理风险

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为了给来访的消费者以良好的第一印象，旅行社应注重其门市部的( )。
A.位置选择

B.文化建设

C.形象设计

D.员工配备

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下列各项属于旅游定价目标中的利润目标的有( )。
A.以维持企业生存为目标

B.以追求利润最大化为目标

C.以满意利润为目标

D.以实现预期的投资收益率为目标

E.以反映产品质量为目标

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( )是决定菜肴质量的关键环节。
A.主配料

B.调味品

C.厨师的手艺

D.菜肴加工烹制的步骤、方法和要求

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饭店购置设备时应当满足下列( )要求。
A.适应性

B.配套性

C.经济性

D.便捷性

E.安全性

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