↑ 收起筛选 ↑

试题详情
饭店服务品质管理必须树立预防为主、事前控制的思想,注重服务现场的控制,抓好动态管理,力求把各种不合格的服务消灭在萌芽状态。这是由饭店服务()特点所决定的。

A.构成的综合性

B.呈现的即时性

C.评价的主观性

D.形成的依赖性

已帮助 77 人解答此问题

试题答案

B

试题解析

饭店提供服务的过程与消费过程处于同一时间,即品质呈现的即时性。因此,其服务品质的高低往往是一锤定音,事后难以修补,也无法回炉重做。当然,饭店可以通过其他服务补救措施来挽回影响,但往往成本很高。所以,要提高服务品质,就必须树立预防为主、事前控制的思想,注重服务现场的控制,抓好动态管理,力求把各种不合格的服务消灭在萌芽状态。故选项B正确。

少年,再来一题如何?
相关试题